Un midi je vois cécil me faire des nuggets au « fromage ». Je commence à les manger et cécil me dit « il faudra que tu fasses un post sur les nuggets » et moi aimablement je réponds « y’a quoi de vegan la dedans? ».
Voila cela résume bien le gout de ces nuggets ils ressemblent à des nuggets au fromage mais il n’y a pas de fromage dedans.
Les nuggets sont de la marque Vbites et nous les avons achetés chez un monde vegan.
Pour avoir la composition suivez ce lien : http://www.unmondevegan.com/bouchees-panees-au-fromage-pepperjack-redwood,fr,4,VBites3343.cfm
Au niveau de la tenue à la cuisson ce n’est pas top (à moins que cécil perde la main), sur la photo il y a les nuggets les plus beaux, vous pouvez constater aussi que l’assiette est assez grasse, ca c’est le deuxième mauvais point.
Texture : le nuggets ne tient pas à la cuisson au four ni à la poêle.
Gout : On dirait du vrai fromage c’est etonnant, par contre a cause du gras ils sont un peu lourd.
Omni friendly : Si on arrive à faire mieux tenir le nuggets à la cuisson , je pense qu’un omni en plus du gout il ne verra pas de différence.
